Buongiorno a tutte!
...e buon appetito! Se vi interessa sapere come sono queste bbbuonissime melanzane ...ecco a voi il link della ricetta...
Un abbraccio da me
mercoledì 12 febbraio 2014
lunedì 10 febbraio 2014
Con una vecchia calza di lana ...
E' proprio vero che non si deve buttare nulla ..io almeno ci provo (nonostante le minacce e i brontolii dell'amoremio che vorrebbe invece gettare tutto nella spazzatura)... Credo di aver esaurito tutto lo spazio disponibile sia in casa che nel box, ma come faccio a disfarmi di cose che poi, voilà, con un pò di fantasia
diventano oggetti così particolari!!
Stavo buttando via queste vecchie calze di lana...anzi prima le avevo destinate allo spolvero dei mobili...poi,
sono capitata nel blog di Four Corners Design...e sbirciando quà e là ho visto il loro post....http://fourcornersdesign.blogspot.it/2013/12/from-heart-part-2.html
Ecco...visto? E' stato un segno del destino...ho smesso di spolverare e...
un abbraccio da me!!
venerdì 7 febbraio 2014
Dalla cucina della Cuoca Marzolina: ...Cipolline borettane all'aceto balsamico, zucchero di canna e alloro ...
Facilissime da preparare, profumatissime e saporitissime...
Ecco gli ingredienti:
350 gr. di cipolline borettane già pulite
3 cucchiaini di zucchero di canna
Aceto balsamico (di buona qualità)
2 foglie di alloro
Olio d'oliva
Sale, pepe nero
Mettete le cipolline e tutti gli altri ingredienti a freddo in una
casseruola e fate cuocere fino a che le cipolle siano abbastanza
cotte....devono essere "sode", non fatele cuocere troppo altrimenti si
spappolano.
Quando sono pronte toglietele dal fuoco e fate ridurre a sciroppo il
fondo di cottura. (Se volete potete aggiungere ancora qualche goccia di
aceto balsamico).
Quando si sarà addensato versatelo sulle cipolline.
Io le ho servite accompagnandole con dei caprini freschi ...una delizia!!
giovedì 6 febbraio 2014
Irresistibili...
Non ho saputo resistere...
ma quanto sono belle queste bilancine!!! Quale scegliere?? Vorrei avere una cucina enorme per poterle collezionare tutte!!
Per ora...mi accontento di guardarle da qui...
....un abbraccio da Alessandra
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