Le giornate passano veloci.
Non so se sia un bene o no, comunque il tempo passa così in fretta fra gli impegni di lavoro e di famiglia...
Vorrei fare tantissime cose e poi mi riduco a non fare nemmeno la metà di quello che avrei voluto.
Mi stanco più facilmente rispetto a qualche anno fa. Ma questo è il prezzo che la vita esige quando si diventa più "grandi"!
Comunque, anche se in ritardo, sono riuscita a concedermi un pò di tempo e vorrei racconatarvi la cronaca di una giornata che sicuramente mi ha portato via parecchie energie...ma mi ha resa molto felice.
La giornata è cominciata molto presto...
Il Gian è rientrato dalla serata "suonatoria" alle 6 ed io, come sempre in quelle occasioni, mi sono alzata...
Morale della favola lui entra nel letto...io esco dal letto. Gioie e dolori della vita accanto ad un'artista di fama inter...interista...è meglio.
La casa dorme ancora...e anch'io stento a svegliarmi...
Dopo due settimane nelle quali ho rotto le scatole a mezzo mondo per scoprire quale fosse la ricetta perfetta per preparare la paella, e aver appurato che la paella "ASSOLUTAMENTE NON E' SIMILE AL RISOTTO E NON SI DEVE MAI!!! GIRARE" ...finalmente, stremata, ho trovato il riso giusto ...il favoloso e celeberrimo Riso Bomba de Valencia!!! (Boh?)
Quindi, un pò in ansia ....(sarà quella giusta la padella? E la proporzione fra riso e brodo? Sarà troppo?? Sarà poco?? )
(Uhhh che noiosa!!! Vai a cucinare vai!)
...eccomi pronta per "L'avvenimento del Secolo"!!!
Ed ecco arrivare i primi ospiti! direttamente da Torino ...Gianni e Marzia ...esperti paelleri!
Subito al lavoro! Non è da tutti avere uno "Chef Cozzier!!
Subito dopo, in perfetto orario (!!!) Roberta ...la seconda delle mujeres ...
con Alessandro (Clark) ...eccoli intenti a preparare di-li-gen-te-men-te ...Arroz con leche, fajitas e guacamole
Mentre le fajitas di Roberta profumano la cucina....
...ecco la terza mujer... Lelena!
(Le foto non sono un gran chè....difficile tenere in mano la fotocamera e la padella!!)
Tutti si danno da fare mentre "qualcuno" dorme beato!
La tavola è pronta...il burro con le erbe e i peperoni cucinati da Lelena ...
...e il suo buonissimo pane...
Non manca nulla!
No, un momento...eccola!
La mia paella!!
La mia paella!!
Buona...proprio buona...come non mi aspettavo, per essere la prima volta! Grazie anche ai preziosi suggerimenti di Gianni!
E ora che finalmente il Gian si è svegliato...
buon appetito amici!
La crostata al cioccolato e le pere al vino rosso cucinate da Lelena e Marzia ...
concludono il pranzo ...
Spero siate stati bene ..vi ringrazio di aver reso così bella questa giornata!
Alessandra
Complimenti, so che la paella è difficile da cucinare, io non ci ho nemmeno pensato di provarci, sei molto coraggiosa ma direi che il risultato è perfetto
RispondiEliminaIn effetti passato il momento d'ansia è stato tutto più facile. Ma ho avuto un ottimo maestro! Era buonissima davvero e la ripeterò presto!
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